La sala ristorante con 30/35 posti , accogliente con particolare oblo' che permette la visibilita' della cucina durante la preparazione dei piatti elaborati al momento. La saletta "privè" con caminetto, con tavolo da 2-6 posti, adatto per pranzi o cene di lavoro ed occasioni particolari. La splendida terrazza con 60-70 posti, cornice ideale per ogni ricorrenza. Aperta da marzo a fine ottobre, cerca di abbracciare l'intera giornata con le seguenti proposte; Dalle 10:30 alle 12:30 aperitivi con crudo mare. Dalle 12:30 alle 15:30 ristorazione con ligth menu; dalle 15:30 alle 20:30 fresh afternoon con cocktail di frutta "fruit spark" analcolici, gelati in coppa e frutta, poi con il tramontare del sole dietro il magico campanile si dà il via al vino-party abbinando vini a prodotti tipici tutto rigorosamente pugliese con marchi d.o.p.; dalle 20:30 alle 24:00 ristorazione a lume di candela con angolo mare. La cucina, prevalentemente di mare, da la possibilita' di gustare svariati carpacci di pesce tipo: carpaccio di scorfano al finocchietto selvatico, straccetti di sarago con limone verde, filetti di triglia al pepe rosa, battuta di gamberi rossi e scampi con lime e burro d'arancio. Inoltre ostriche, noci, allievi, polipetti, scampetti, gamberi rossi, che vi saranno mostrati in loco. Primi piatti a base di aragosta, astice, cicala greca ed il piatto della casa crespella di pesce in vellutata di gamberi. Secondi piatti di pescato fresco. Con l'arrivo della stagione fredda, che rende irreperibile i prodotti di mare fresco, la cucina si plasma con portate di terra valorizzando i piatti tipici pugliesi. Inserrendo nel menu legumi, erbette selvatiche (sivoni, cicorielle ecc.), carni bianche e rosse, funghi, ecc. "prodotto fresco e olio buono ", questo il motto del padron di casa Pino Contento, che cura personalmente la spesa ed insieme allo staff di cucina elaborano ricette che vi saranno consigliate come piatti del giorno. Una buona cantina, circa 90 etichette per la maggior parte pugliesi (arricchita con champagne, spumanti, passiti e moscati), permette un giusto abbinamento alle portate scelte , vellutandone i sapori.

Le nostre Specialità			La sala ristorante con 30/35 posti , accogliente con particolare oblo' che permette la visibilita' della cucina durante la preparazione dei piatti elaborati al momento. La saletta "privè" con caminetto, con tavolo da 2-6 posti, adatto per pranzi o cene di lavoro ed occasioni particolari. La splendida terrazza con 60-70 posti, cornice ideale per ogni ricorrenza. Aperta da marzo a fine ottobre, cerca di abbracciare l'intera giornata con le seguenti proposte; Dalle 10:30 alle 12:30 aperitivi con crudo mare. Dalle 12:30 alle 15:30 ristorazione con ligth menu; dalle 15:30 alle 20:30 fresh afternoon con cocktail di frutta "fruit spark" analcolici, gelati in coppa e frutta, poi con il tramontare del sole dietro il magico campanile si dà il via al vino-party abbinando vini a prodotti tipici tutto rigorosamente pugliese con marchi d.o.p.; dalle 20:30 alle 24:00 ristorazione a lume di candela con angolo mare. La cucina, prevalentemente di mare, da la possibilita' di gustare svariati carpacci di pesce tipo: carpaccio di scorfano al finocchietto selvatico, straccetti di sarago con limone verde, filetti di triglia al pepe rosa, battuta di gamberi rossi e scampi con lime e burro d'arancio. Inoltre ostriche, noci, allievi, polipetti, scampetti, gamberi rossi, che vi saranno mostrati in loco. Primi piatti a base di aragosta, astice, cicala greca ed il piatto della casa crespella di pesce in vellutata di gamberi. Secondi piatti di pescato fresco. Con l'arrivo della stagione fredda, che rende irreperibile i prodotti di mare fresco, la cucina si plasma con portate di terra valorizzando i piatti tipici pugliesi. Inserrendo nel menu legumi, erbette selvatiche (sivoni, cicorielle ecc.), carni bianche e rosse, funghi, ecc. "prodotto fresco e olio buono ", questo il motto del padron di casa Pino Contento, che cura personalmente la spesa ed insieme allo staff di cucina elaborano ricette che vi saranno consigliate come piatti del giorno. Una buona cantina, circa 90 etichette per la maggior parte pugliesi (arricchita con champagne, spumanti, passiti e moscati), permette un giusto abbinamento alle portate scelte , vellutandone i sapori.